A França e Portugal são os principais destinos da bebida africana, mais conhecida como capuca ou água do chefe, produzida no Cuanza Norte.
Por isso, uma empresa do ramo de agro-pecuária naquela região do país prevê exportar este ano, cerca de 20 mil garrafas de caporroto ou capuca’ para Portugal e França, com o lançamento da primeira linha de enchimento deste aguardente.
Trata-se da primeira unidade fabril do género em Angola, lançada recentemente na província do Cuanza Norte, que vai engarrafar essa bebida, feita essencialmente à base de mandioca, cana-de-açúcar e banana, de formal industrial.
Segundo fez saber o director-geral da empresa, António Chaves, nessa fase, a fábrica tem capacidade para produzir 100 mil garrafas, por ano, prevendo-se aumentar a produção para quinhentas mil, em 2025.
